PROCEDIMIENTO:
Vamos a colocar primero los líquidos y después los sólidos.
El programa que se utiliza es el N° 10 TORTAS, en tamaño 750 gr.
INGREDIENTES:
LÍQUIDOS
5 cdas de Aceite de Coco o común
2 huevos
150 cc de leche o agua
1 cda abundante de mantequilla de maní o dulce de leche
SÓLIDOS
200 gr de azúcar
50 gr de harina de almendras y 150 gr de premezcla o 200 gr de premezcla
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de goma xántica
30 g de coco rallado
Preparación 100 minutos (1 hora, 40 minutos)- Dificultad * - Porciones: 10.
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